Voici la dernière recette de saumon de cette semaine. Promis, la semaine prochaine, les menus seront plus variés :)
Rien de très compliqué, je ne vous mets pas la recette comme d'habitude, puisqu'il suffit de badigeonner votre pavé de saumon de moutarde, puis de le rouler dans la chapelure! Et on met le tout au four pour 20 minutes à 180°C.
La moutarde donne un bon petit goût au saumon et le fait de cuire dans cette croûte lui permet de garder tout son moelleux. Un plat que je vous conseille! C'est bien tendre et ça croustille :)
Je l'ai dégusté avec des haricots vers, j'essaie de faire un peu attention en ce moment ...
Des bisous et à très vite!
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humm c'est une bonne idee.. cette petite croute :)
RépondreSupprimerUne bonne idée qui devrait me permettre de faire manger un peu plus de poisson à mon chéri. :)
RépondreSupprimerIl a l'air bien moelleux ton saumon ! Et je n'avais jamais pensé à faire ça ... pourtant j'adore la moutarde ! Je crois que ça sera mon prochain plat à base de saumon :) Merci !
RépondreSupprimerSuper idée ! Ça change ! 4.recettes à base de.saumon, 4 recettes bien différentes, toutes aussi savoureuses ! Bon dimanche !
RépondreSupprimerEt ben chapeau d'avoir trouver autant de variantes différentes pour cuisiner le saumon! Celle-ci m'a l'air encore une fois très savoureuse! J'aime beaucoup!
RépondreSupprimerGros bisous ma Nanor! =)
ça a l'air super bon !
RépondreSupprimerJe viens de creer un forum pour partager, s'entraider et s'amuser autour de la cuisine. Chaque mois , il y a plusieurs défis culinaire à relever. Si ça te tente : http://easycook.forumsgratuits.fr/
un délice ce saumon !
RépondreSupprimerJ'ai testé ton saumon... en juin. Je suis en train de préparer l'article sur mon blog ^^ il sera publié dans la matinée :)
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